Pirge Duo Kasap Bıçağı No.1 Sivri 14,5 cm. 34121 Kırmızı

Pirge Duo Kasap Bıçağı No.1 Sivri; sivri uçlu ve dengeli kesici formu sayesinde et ayıklama, parça et hazırlığı ve hassas kesim işlemlerinde yüksek kontrol sunar. Kompakt bıçak uzunluğu, özellikle kasap tezgâhlarında ve profesyonel mutfaklarda hızlı ve güvenli çalışmayı destekler. Ergonomik Duo sap yapısı ve profesyonel paslanmaz çelik kalitesi ile yoğun kullanıma uygun şekilde tasarlanmıştır.

Ürün Teknik Özellikleri

• Ürün Kodu: 34121
• Bıçak Çeliği: DIN 1.4116 paslanmaz çelik
• Sertlik: 54±1 HRC
• Ağız Yapısı: Jilet keskinliği
• Kesici Form: Sivri uçlu
• Isıl İşlem: Buzul ısıl işlem ile dengeli sertlik
• Bileme: Özenle bilenmiş ve parlatılmış kesici ağız
• Sap Yapısı: Duo ergonomik sap, kaymaz ve hijyenik
• Renk: Kırmızı
• Kesici Kısım Uzunluk: 14.5 cm.
• Kesici Kısım Kalınlık: 2 mm.

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

• Sivri uçlu yapı ile hassas ve kontrollü kesim
• Kompakt ölçüleri sayesinde yüksek manevra kabiliyeti
• Jilet keskinliğinde ağız ile temiz ve hızlı kesim
• Yüksek karbonlu paslanmaz çelik ile uzun ömürlü performans
• Ergonomik Duo sap ile güvenli ve konforlu kullanım
• Profesyonel kasap ve mutfak kullanımı için ideal tasarım

Ürün Kullanım Alanları

• Kasap ve et işleme tezgâhları
• Otel, restoran ve lokanta mutfakları
• Parça et ayıklama ve hazırlık işlemleri
• Catering ve toplu yemek üretim alanları
• Endüstriyel mutfak hazırlık istasyonları